Strawberry cultivation in India has gained reputation in recent times because of growing demand for this scrumptious fruit.
রাজনীতি বন্ধ করে বুয়েটকে জঙ্গিবাদের কারখানায় বানালে ব্যবস্থা: ওবায়দুল কাদের
যেহেতু ছাদ বাগান স্বল্প পরিসরে গড়ে তোলা হয় কাজেই এর যতœ আত্তির দিকে সব সময় নজর রাখা আবশ্যক। সে জন্য প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি প্রথমেই সংগ্রহ করে নিতে হবে। এসব যন্ত্রপাতির মধ্যে আছেন সিকেচার, কোদাল, কাচি, ঝরনা, বালতি, করাত, খুরপি, স্প্রে মেশিন এসব। চারা রোপণের আগে চারার উচ্চতা, শিকড়ের প্রকৃতি, সহিষ্ণুতা এসব জিনিসের প্রতি নজর রাখতে হবে। সব চারা ও গাছ ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত না। যেমন
ক্যাপসিকাম চাষে ঝুঁকছেন ভোলার কৃষকরা
শুধু শখে নয়, পরিবেশ রক্ষায় ছাদবাগান প্রয়োজন
শপথ নিলেন নতুন ৭ প্রতিমন্ত্রী
উদ্যোক্তা জাহিদ বসুনিয়া বলেন, ‘চাকরির বাজারের যুদ্ধ না করে নিজে থেকে কিছু করার চেষ্টা করেছি। অভিজ্ঞতা না থাকায় হতাশ হলেও হাল ছাড়িনি। আলহামদুলিল্লাহ ভালো ফলন পেয়েছি। আগামীতেও চাষের পরিধি আরও বাড়ানোর পরিকল্পনা করছি। স্ট্রবেরি চাষ স্বল্প সময়ের আবাদ হলেও সঠিক পরিচর্যা করলে ভালো লাভবান হওয়া সম্ভব।’
তিনি আরও বলেন, ‘দেশ তো চলছে। দেশের মানুষের যেসব পণ্য দরকার সেগুলো সবই আসছে। সেগুলো পাওয়া যাচ্ছে। তবে দামটা নিয়ে একটু সমস্যা আছে। পণ্যের দাম কোনোটা বাড়ছে, কোনোটা কমছে। মুক্ত বাজার অর্থনীতি যেভাবে চলে সে ভাবে চলছে।’
এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে, আপনি আপনার ছাদের বাগান থেকে তাজা, ঘরে জন্মানো স্ট্রবেরি উপভোগ করতে পারেন। আপনার গাছপালা স্বাস্থ্যের উপর নজর রাখুন এবং একটি প্রচুর ফসল নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজন অনুযায়ী সমন্বয় করুন।
জাহিদ বসুনিয়া ২০১৮ সালে Strawberry Cultivation কুড়িগ্রাম সরকারি কলেজ থেকে ইতিহাস বিভাগ থেকে স্নাতকোত্তর পাস করেন। এরপর পৈতৃক সূত্রে পাওয়ায় কৃষি জমিতে আলুসহ বিভিন্ন সবজি চাষা শুরু করেন। এর পাশাপাশি উদ্যোক্তা হয়ে ভিন্ন কিছু করার পরিকল্পনা থেকে ইউটিউব, ফেসবুক ঘাঁটতে থাকেন। একপর্যায়ে বগুড়া থেকে স্ট্রবেরির চারা এনে তিন বিঘা জমিতে রোপণ করেন। কিন্তু অভিজ্ঞ শ্রমিকের অভাবে বিপাকে পড়েন। তবে ইউটিউবে বিভিন্ন ভিডিও দেখে তিন শ্রমিক নিয়ে কাজে লেগে পড়েন। ডিসেম্বরে দুই দফায় ১৮ হাজার চারা রোপণ করেন। এরপর মাচা তৈরি, কীটনাশক স্প্রে করা, জমি প্রস্তুতিসহ নানান কাজে নিয়মিত শ্রম দিতে থাকেন। প্রথমবার হওয়ায় খেতের প্রায় অর্ধেক চারাগাছ নষ্ট হয়ে যায়।
প্লাস্টিকের পাত্রে তাজা স্ট্রবেরি বিক্রি হচ্ছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ২০১৭ সালে, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির সম্মিলিত বাণিজ্যিক উৎপাদন ছিল ক্যালিফোর্নিয়ার ক্রমবর্ধমান বিপণন সংস্থা ড্রিসকলের দ্বারা নিয়ন্ত্রিত প্রায় ৬ বিলিয়ন ডলারের একটি শিল্প। ২০১৭ সালে, শুধুমাত্র স্ট্রবেরি একাই ৩.
এ বিষয়ে লালমনিরহাট কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) শিফাত জাহান বলেন, ‘স্ট্রবেরি শীতপ্রধান দেশের ফসল। আমাদের উত্তরাঞ্চলে শীত মৌসুমে স্ট্রবেরি চাষ সম্ভব, যা জাহিদ বসুনিয়া করছেন। আমরা বিভিন্নভাবে তাকে পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছি। আশা করছি যে হারে জনপ্রিয়তা বাড়ছে, জেলায় আরও অনেকে স্ট্রবেরি চাষ করবেন।’
রাতে ৪ বিভাগের বিভিন্ন স্থানে দমকা হাওয়াসহ বজ্রবৃষ্টির আভাস
২৬ °সে